回去烤鸭店之后,先弄一台机器试着烤制。边上放一根抽风管,弄个小型抽风机,把油烟给抽到外面去了。
尔雅用报纸点燃了木炭,接着就是准备烤串要的东西。把机器启动起来,那些烤串就在机器上缓慢旋转。接着用刷子蘸上食用油,均匀的刷在食材上面。
经过稍微腌制之后的串串,刷了食用油烤得外焦里嫩,再撒上一些调味粉,香得很嘞!
好在这时候,大兵哥们都在娱乐大厅里面玩德州扑克。要不然的话,这些家伙估计口水都要忍不住了。
烧烤的东西不一样,烤的时间也不一样。一般烤肉串5一7分钟就可以吃了。每个人对烤肉串的喜爱不一样,有的喜欢吃嫩一点的肉串,烤的时间就要短一些,4一5分钟即可。尔雅看着时间来烤,这对控制以后的烤串时间有很大的帮助。
烤了两次,每次17个,也就是34根各种各样的烤串。尔雅是准备让我们先试试味道好不好吃,然后再加以改善。
这烤串34根的话,我们这些人每个人也就只有3根左右。让尔雅继续烤,我去给她做宣传。
带着这些烤串,我走进了娱乐大厅。大兵哥们本来正在专心玩德州扑克,现在突然就闻的了一种从来没有闻过的香味!这香味里面还带着一点辛辣,估计是老板撒辣椒粉的时候,掉进了木炭里面,烤出来的香味就夹杂着木炭的香味。
闻着就让大兵哥们食欲大动,他们好想吃啊!但是苦于现在的价格,一个个都开始垂头丧气起来了。
“哎,价格太高了。希望明后天能够定下价格,再解决一下数量的问题,那就非常的完美!”有大兵哥说道。
“云老板,你这又想坑我们的钱,是不是?”
“尼玛,闻着就觉得受不了,口水直流!”
”怎么卖的?给个价啊!”
我嘿嘿直乐,抓着这把烤串在娱乐大厅里面绕了一圈,香味缭绕,让这些大兵哥们眼睛都直愣愣的!瞬间就觉得手里的小吃不香了!
接着我将手里的烤串交给贾斯汀,让他去主体大厅里面绕一圈,然后让威尔帮忙翻译英文。尔雅暂时没有过来,她准备烤200串看看,先试试手感。
威尔拿着话筒,让大兵哥们先等一下,云老板有话要说。我笑着说道:“各位兄弟们!我女朋友尔雅昨天过来了,大家有的见过她,有的则是没有见过。她说自己会做烤串,我刚刚拿的就是她做好的烤串,你们觉得香不香?”
“香得很呐!什么时候有得吃?”
“赶紧说个价,让我们死心。”大兵哥们吵吵嚷嚷,这家伙在吊人胃口。
我继续说道:“我之前跟大家说过,在这里冬天能喝热饮,夏天喝冰镇饮料!但目前为止,并没有这种店对不对?现在副楼的边上,已经被围挡给围起来了,正在新建两个店铺!其中一个是奶茶店,另外一个,则是烤串店!”
哦,烤串店?听着就觉得肯定很好吃!大兵哥们来了兴致。