豆腐箱子，也叫箱子豆腐或者箱豆腐、豆腐箱等。
这道源自山东博山地区的菜品，清朝中叶时期在京城甫一登场，便受到了各方追捧。
这道菜不光好看好吃，而且还会给人一种“菜居然还可以这么做”的震惊感。
是啊，把一块软塌塌的豆腐做成惟妙惟肖的箱子，甚至有些手艺精巧的厨师，还会在
美食从和面开始第1344章豆腐箱子
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